Quiche cu spanac
Equipment
- Thermomix
- Cuptor
Ingredients
- 500 g spanac tocat decongelat si scurs
- 200 g inimi anghinare maruntite
- 10 buc rosii deshidratate maruntite
- 4 buc oua
- 200 g cheddar
- 100 g parmesan
- 200 g smantana grasa
- 50 ml lapte
- 10 g amidon
- 5 g piper, nucsoara dupa gust
- 1 buc aluat tarta
Instructions
- Preincalziti cuptorul la 200 grade
- Se toaca branzeturile in TMX 10 sec vit 8.
- Se adauga ouale, laptele, smantana, condimentele, amidonul si se blenduie 15 sec vit 8
- Se amesteca partea lichida cu vegetalele si se pune peste aluatul de tarta.
- Se da tarta 15 min in cuptor, apoi se seteaza cuptorul la 170 de grade si se mai lasa 15 min.
- Cand scoateti tarta, va fi "wobbly" dar se incheaga cand se raceste.