Butter Chicken Slow Cooker

Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 3 hours
Total Time 3 hours 10 minutes
Course Main Course
Cuisine Indian

Equipment

  • Slow Cooker
  • Tigaie
  • Blender

Ingredients
  

Puiul Marinat

  • 500 g piept pui (4 jumatati)
  • 1 lingura garam masala
  • 100 g iaurt grecesc
  • 1 lingura curry
  • 1 lingurita boia
  • 4 buc catei usturoi presat
  • 15 g ghimbir proaspat ras
  • 1 buc limeta zeama
  • 1 lingurita sare, piper dupa gust

Sosul

  • 2 buc cepe mari
  • 2 cutii rosii tocate in bulion
  • 1 cutie lapte cocos
  • 1 lingura garam masala
  • 100 g unt gras

Instructions
 

Puiul marinat

  • Intr-o punga cu zip puneti iaurtul, condimentele si pieptii de pui si lasati la marinat peste noapte la rece

Pregatire

  • Ceapa se caleste 10 min in tigaie cu restul ingredientelor (fara lapte de cocos)
  • Sosul se blenduieste si se pune in SC impreuna cu laptele de cocos
  • Puiul se taie bucatele si se pune cu putin din soslul marinat in Slow Cooker - 3h pe high.
  • Se serveste cu coriandru proaspat cu orez basmati sau paine naan